le pain (saone et loire)

Atelier Aventures Mômes : Les mystères du pain et du levain...

Pour enfants

Dompierre-les-Ormes 71520

Du /00/1e16 au //099

En famille - à partir de 8 ans Réalisez des expériences pour comprendre que les levures sont des êtres vivants. Fabriquez votre levain naturel et observez ce vrai petit écosystème au microscope. Puis, repartez avec votre levain naturel pour réaliser, ensuite chez vous, votre propre pain au levain fait maison !

Les apprentis scientifiques au musée du blé et du pain

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Du /00/1e16 au //099

L'enfant se met dans la peau d'un scientifique et expérimente le processus de fermentation de la pâte à pain.

Journées du patrimoine: De la graine au pain

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Du /00/1e16 au //099

A l'occasion des journées du patrimoine, le musée du blé et du pain organise un atelier pour les enfants sur le thème du cycle de vie du blé. Des animations seront proposées dans ce cadre.

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Marché de producteurs

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Marché de producteurs locaux et/bio : maraicher bio, fromages chèvre et brebis, oeufs, charcuterie traiteur, pain, pâtisseries toutes les semaines. Ponctuellement, viande porc et boeuf bio, et affutage. Animations régulières, suivre l'actualité du marché sur Facebook.

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

Nuit Européenne des Musées : Musée du Blé et du Pain

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Le 03/07/2021

Visite libre des 5 sites de l'Écomusée.

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 10/06/2021

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Croisière déjeuner Verdun-sur-le-Doubs

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Le 18/09/2021

Naviguez sur la Saône au départ de Verdun-sur-le-Doubs pour une croisière déjeuner de 3h30. Menu: - Salade fraicheur en effiloché de Brochet et de queues d'écrevisses adoucie en perle de mandarine et d'asperges vertes - Poulet fermier Gaston Gérard , gratin de pommes de terre et son confit aux deux carottes - Duo de fromage de nos régions, salade et pain aux noix, raisins et cramberries - Gondole craquante de tiramisu au pain d'épice et au Marc de Bourgogne, coulis à la pêche de vigne Attention, pass sanitaire obligatoire.

Croisière déjeuner Saint-Jean-de-Losne - Verdun-sur-le-Doubs

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Le 17/09/2021

L'équipage du Vagabondo est heureux de vous accueillir pour des croisières déjeuners de St-Jean-de-Losne à Verdun-sur-le-Doubs, sur la Saône. Menu : - Salade fraîcheur présentée dans une coupelle - Filet de volaille Label sauce fondue d'échalote, flan aux champignons - Comté, camembert, - Byzantin crème anglaise - Petit pain (2/personnes) Attention, pass sanitaire obligatoire.

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 24/06/2021

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Week-end du petit patrimoine d'antan

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Le 27/06/2021

Au fond de nos rivières repose un riche patrimoine immergé. Venez découvrir l'histoire des moulins-bateaux du Doubs au musée du Blé et du Pain.

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 01/07/2021

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 08/07/2021

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Fantastic Picnic au Manoir du Parc

Matour 71520

Le 12/09/2021

En dehors des 700m2 d'expositions à découvrir sur les thèmes de la nature, de l'histoire et du patrimoine, vous profiterez du parc arboré de 2 ha et des sculptures monumentales qui le jalonnent. Les Amis du Manoir confectionneront pour l'occasion un repas sorti directement des fours banaux à base de rôti, gratins, accompagné de pain cuit sur place ainsi que le célèbre "tartoyon", dessert traditionnel à base de pommes. Tables et bancs seront mis à disposition. Inscription sur place, et via la billetterie en ligne Helloasso

Fête du village de Dyo : Repas, fête foraine et animations

Dyo 71800

Le 01/08/2021

10h00 à 19h00 : Présence de Michel Robillard avec ses deux véhicules en bois fruitiers : la 2cv et le nouveau Tube Citroën Type HY + une autre animation en cours de confirmation Fête foraine – Manège – Tirs – Pêche aux canards Midi et soir : Repas froid préparé par Maison Gordat Père et fils (Restaurant L’escale à Digoin) midi et soir uniquement sur réservation avant le 25 juillet. Menu : 2 variétés de crudités, 4 variétés de charcuteries, rosbif, chips, fromage, dessert, pain (15€). Réservation des repas auprès de Michel Tremeaud (06 79 63 88 95), Nicole Barbier (06 76 28 66 81) ou par mail fetesetloisirsdyotois@gmail.com ATTENTION PAIEMEMENT A L’INSCRIPTION IMPERATIF. Chèque à déposer dans la boîte aux lettres du comité des fêtes (vers la mairie). Animation Musicale par Gilles Pichard

Partir en livre

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Du 12/07/2021 au 16/07/2021

Le musée du blé et du pain et la bibliothèque municipale organisent "partir en livre" ce mois de juillet. Jeux, bibliothèque éphémère et contes vous seront proposés.

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Le 22/07/2021

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

Visite guidée estivale

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Le 26/08/2021

Laissez-vous guider par une visite ponctuée d’anecdotes pour le musée du Blé et du Pain et retracez l’histoire des moissons et de la panification

Journées du patrimoine: fabrication et vente de pains

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Le 19/09/2021

A l'occasion des journées du patrimoine, le musée du blé et du pain vous propose de confectionner votre propre pain et brioche dans un four à bois.

Fête du pain et des Confitures

Châtenay 71800

Le 15/08/2021

Fête champêtre du pain et des confitures : un rendez-vous incontournable. Ambiance musicale assurée par Jérôme et Aurélie Arnaud. - Stands d'expositions : tailleur de pierre, céramique, vannerie, etc. - Gaufres et confitures, pain au feu de bois. - Battage aux fléaux et à la batteuse. - Exposition de tracteurs. - Visite du musée La Maison des vieux métiers (entrée payante) - Le soir: plateau-repas servis sous chapiteaux. MERCI DE PREVENIR DE VOTRE PRESENCE AU 06 40 86 17 85 ou à sivignon71@orange.fr

Fantastic Picnic à la Maison des Patrimoines

Matour 71520

Le 12/09/2021

Venez pique-niquer et passer un moment convivial à la Maison des Patrimoines de Matour ! En dehors des 700m2 d’expositions à découvrir sur les thèmes de la nature, de l’histoire et du patrimoine, vous profiterez du parc arboré de 2 ha et des sculptures monumentales qui le jalonnent. Les Amis du Manoir confectionneront pour l’occasion un repas sorti directement des fours banaux à base de rôti, gratins, accompagné de pain cuit sur place ainsi que le célèbre « tartoyon », dessert traditionnel à base de pommes. Tables et bancs seront mis à disposition. Des visites guidées de la Maison des Patrimoines seront organisées par un personnage de l'histoire locale en tenue d'époque ! Nous vous attendons nombreux ! Conditions sanitaires : le pass sanitaire est obligatoire pour cet événement.

Pelouse + Marc Nammour & Loïc Lantoine

Mâcon 71000

Le 27/11/2021

Si vous aimez > La Canaille / Arno / Casey PELOUSE Grenoble/Orléans [post-chanson] PELOUSE est un concentré de musiques acoustiques et électroniques - violoncelle, claviers et saxophone - dessinant un pont entre le rock indépendant et la chanson contemporaine. À l’image des compositions musicales, les textes de Xavier Machault naviguent entre récits noirs et accès surréalistes. Écho à notre monde fissuré et absurde, PELOUSE n’a pas peur de nous mener vers des abîmes. Mais maniant l’art du décalage avec finesse, le trio ne tombe jamais dans le sérieux et le sinistre. Dans le fond comme dans la forme, PELOUSE frôle joyeusement les limites du raisonnable. Nouvel album "BOWLING" (sept. 2021). Line up > Xavier Machault [chant] Martin Debisschop [basse électrique] Quentin Biardeau [claviers, saxophone ténor] John Caballé [son] Manue Joubier [lumières] Coproduction : Saint-Martin d'Hères en Scène / Château Rouge – Annemasse / Le Train-Théâtre – Portes lès-Valence Le Grille-pain est soutenu par : la DRAC Auvergne Rhône-Alpes // la Région Auvergne Rhône Alpes // le Conseil Départemental de l'Isère // la Ville de Grenoble // l'ADAMI // la SPEDIDAM MARC NAMMOUR & LOÏC LANTOINE Paris/Lille[...]

Marché festif, lumières et gourmandises

Bourgvilain 71520

Le 09/12/2021

Ce dernier marché permettra de clôturer l'année dans une ambiance festive et chaleureuse, avec des animations et de nombreux produits : friture de Saône, frites, châtaignes, vin chaud, biscuits de Noël, etc. Vous trouverez aussi : pain bio et pizzas - Légumes et fruits de saison - Œufs et volailles - Vins bio de Bourgogne - Terrines de porc bio - Bière artisanale - Saumon, gougères, brioches, panettone – Châtaignes – Plantes aromatiques sauvages séchées, tisanes - herbes aromatiques – Bougies et emballages en cire - Fromages de chèvre et savons Franck Petot, artiste créateur.

En famille au musée : atelier anti-gaspi

Pour enfants

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Du 19/01/2022 au 16/03/2022

Il n'est pas toujours facile d'utiliser ses restes de nourriture, même si nous sommes sensibilisés à la réduction des déchets. Initiez-vous à la lutte contre le gaspillage alimentaire en apprenant à cuisiner vos restes de pain de différentes manières lors d'un atelier ludique.

Instant cuisine : mettez la main à la pâte

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Du 21/01/2022 au 29/01/2022

Façonnez et cuisinez du "pain maison" avec l'aide d'un boulanger qui vous révélera tous les secrets du levain. Durée : toute la journée.

Instant cuisine : mettez la main à la pâte

Verdun-sur-le-Doubs 71350

Le 29/01/2022

Façonnez et cuisinez du "pain maison" avec l'aide d'un boulanger qui vous révélera tous les secrets du levain.

Atelier de cuisine, le hamburger de l'hiver

Charolles 71120

Du 23/02/2022 au 02/03/2022

Les familles cuisinent ensemble une recette qu'elles dégusteront en fin d'animation. Au menu, un hamburger spécial hiver ! le pain traditionnel est remplacé par deux galettes de pommes de terre, steack de bœuf charolais, bacon, tomate, salade et fromage à raclette...

Randonnée à cheval : De hameaux en hameaux, jusqu'au village de Blanot

Sports équestres, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

Cortambert 71250

Le 03/04/2022

Randonnée à la journée : 5 heures à cheval, en petit groupe : une balade pour découvrir les trésors cachés du Clunisois, nature et culture : tout est là, à portée des yeux... En toute convivialité et simplicité. Ajoutez à cela le plaisir d'un savoureux pique-nique bio lors de la halte relaxante. Au rythme du pas de nos chevaux, nous arpenterons les chemins de la « Montagne » pour rejoindre le splendide village de Blanot, son prieuré clunisien du 18ème siècle. Au fil de notre parcours, nous découvrirons de nombreuses richesses du patrimoine culturel : lavoirs anciens, maisons à galerie Mâconnaise, toits en lauze, four à pain ...

Atelier Aventure-Mômes : les mystères du pain et du levain

Atelier

Dompierre-les-Ormes 71520

Le 25/02/2022

A partir de 8 ans. Réalisez des expériences pour comprendre que les levures sont des êtres vivants. Fabriquez votre levain naturel et observez ce vrai petit écosystème au microscope. Puis, repartez avec votre levain naturel pour réaliser, chez vous ensuite, votre propre pain au levain fait maison !

Journée au fournil, en famille au musée !

Pour enfants, Atelier

Verdun-sur-le-Doubs - 71

Du 28/10/2020 à 10:00 au 28/10/2020 à 15:30

En famille au musée ! Devenez boulanger et apprenez les secrets de fabrication du pain en mettant la main à la pâte depuis la pesée des ingrédients et le pétrissage, jusqu'à la cuisson dans le four à bois du fournil. Mercredi 28 octobre 10h00-15h30 10€ par enfant/15€ par adulte. Réservation[...]

Atelier dégustation Pain Vin Fromage

Visite guidée

Verdun-sur-le-Doubs - 71

Le 16/10/2020 à 19:30

Le musée du blé et du pain vous propose un atelier dégustation aux couleurs de l'Automne. Savourez le pain cuit au feu de bois accompagné de fromages et de vins locaux. L'occasion de partager un moment chaleureux autour de saveurs du terroir bourguignon. Vendredi 16 Octobre à 19h30 15€[...]